novembre 22, 2011 L’ospite di oggi è Massimo Bernardi, editore del blog Dissapore, niente di sacro tranne il cibo, uno dei più cliccati nel settore enogastronomico. L’autore, dopo una lunga collaborazione con la rivista Gambero Rosso, ha maturato una lunga esperienza nel settore dei blog, collaborando con Kelablu e dando inizio nel 2005 al progetto di successo Peperosso, prima di fondare il Dissapore Network. Grazie innanzitutto per aver accettato l’invito sul nostro blog. Iniziamo con una breve presentazione: come, quando e perché nasce il blog Dissapore. Nasce il 16 marzo 2009 per incrociare lo stile di una rivista specializzata con il tono dialogante oggi diventato - de facto - la voce dei blog. ... Leggi tutto

novembre 15, 2011 L’ospite di oggi è Lisa Casali, in arte Lisca, autrice del blog Ecocucina. Romagnola d’origine, milanese d’adozione, appassionata della buona cucina e della tutela dell’ambiente, decide di fondere questi suoi due interessi cucinando a impatto zero, riducendo al minimo gli sprechi e riutilizzando creativamente avanzi e ingredienti considerati comunemente scarti alimentari. Grazie per aver accettato il nostro invito. Qual è la genesi del tuo blog, Ecocucina? Normalmente si comincia da un food-blog per poi arrivare magari con il tempo a pubblicare un libro con le proprie ricette. Nel mio caso è stato il contrario. Appena ho cominciato ad appassionarmi al tema della riduzione dell’impatto ... Leggi tutto

settembre 13, 2011 L’ospite di oggi è Luciano Pignataro, autore del blog Luciano Pignataro Wine Blog, uno dei punti di riferimento nel settore food&wine. Giornalista professionista, lavora da anni al Mattino curando una rubrica sul vino, in particolar modo campano e meridionale. È uno dei più attivi sostenitori ed esperti di ristorazione di qualità, enogastronomia, prodotti tipici e agricoltura ecocompatibile, autore di guide di settore sui vini della Campania, della Basilicata e di raccolte di ricette cilentane e napoletane. Innanzitutto, grazie davvero di aver accettato il nostro invito. In che modo hai messo la tua cultura e la tua pluridecennale esperienza giornalistica a servizio di un nuovo medium ... Leggi tutto

settembre 6, 2011 L’ospite di oggi è Paola Gandolfi, un’artista romana a 360°: impegnata nella realizzazione di disegni, quadri, sculture e sculture indossabili, sta ultimamente sperimentando la tecnica della video animazione e ha esposto le sue opere, a partire dagli anni ’80, in numerosissime mostre, personali e collettive, in Italia e all’estero. Grazie innanzitutto per aver accettato il nostro invito. Una tematica molto attuale nel settore della comunicazione è l’utilizzo, spesso inadeguato e volgare, del corpo e della figura femminile; cosa ne pensi e in che modo tu rappresenti le donne e il loro corpo, figure centrali nelle tue opere? La Donna come sostanza veicolante il PRODOTTO. Esistono ... Leggi tutto

giugno 28, 2011 L’ospite di oggi è Serena Nono, un’artista veneziana a 360°: pittrice, scultrice, fotografa e regista di due film (Ospiti e Via della Croce), Serena ha esposto dal principio della sua carriera, iniziata nel 1987 con il Diploma in Belle Arti (Scultura), le sue numerose e apprezzatissime opere in diverse mostre di successo, personali e collettive, in Italia e all’estero. Ciao Serena, comincio con il ringraziarti per aver accettato l’invito sul nostro blog. Leggendo la tua biografia si nota che hai trascorso all’estero parte della tua vita; che ruolo hanno svolto nella tua arte le diverse influenze culturali con cui sei entrata in contatto? Sì, ho vissuto a Londra per molti anni e ... Leggi tutto

giugno 1, 2011 Solo una decina di giorni fa mi presentavo ai lettori di questo blog e oggi, dopo un mese e mezzo di intenso quanto stimolante lavoro, posso dire con tanta soddisfazione di aver portato a termine la mia prima missione qui a Estrogeni. Infatti, con l’aiuto di Daniela e Teresa, ho seguito la gestione del concorso per il concerto dei Wind Music Awards, tenutosi all’Arena di Verona per due serate, il 27 e 28 maggio scorsi. Non avrei mai pensato che tenere le fila di un concorso fosse così complicato: per arrivare all’assegnazione dei premi la procedura era strutturata step by step, partendo dalla partecipazione dei concorrenti attraverso l’invio di un sms, passando all’estrazione dei fortunati ... Leggi tutto

maggio 16, 2011 L’idea di auto presentarmi mi riempie d’imbarazzo, e l’imbarazzo aumenta se penso che devo farlo attraverso un blog che ho seguito da lettrice per molto tempo. Sono Sabrina, e la mia strada si è incrociata con quella di Estrogeni già circa due anni fa, quando ero una studentessa di Scienze della Comunicazione all’Università di Salerno: dopo aver sostenuto l’esame di Tecniche della Comunicazione Pubblicitaria interrogata da Daniela e Alfredo, rimasi affascinata dalla materia e dall’approccio appassionato e appassionante del professor Borrelli e mi offrii come sua tesista. Il percorso della tesi fu intellettualmente stimolante e ricco di spunti di riflessione, che condussero, tra ... Leggi tutto